Le sphynx est une race de chat qui est relativement récente. C’est en 1966, au Canada qu’une chatte de gouttière a donné naissance à une portée de chatons nus. Le sphynx est donc issu d’une portée « dégénérescente ». Deux chattes furent ramenées aux Pays-Bas par le Docteur Hugo Hernandez, où elles furent croisées avec des devon rex. En 1983, une portée entière est importée en France  par l'éleveur français Patrick Challain qui les présente à l'exposition féline de Baltard et remporte un franc succès. Les échanges ont continué entre les Pays-Bas et la France, finissant de développer le prototype qui servit plus tard de base au standard de la race, avant son entrée au LOOF à la fin des années. Le sphynx peut donc être considéré comme d'origine française.